石斛有丛生假鳞茎,总状花序,大花半垂,色有黄、粉红、白等。虽生长在热带和亚热带地区,但其生长环境荫蔽凉爽,因此在北方种植也不算难。
石斛常用分株和扦插法繁殖。分株可在春夏季进行,将生长密集的母株从盆内拖出,不要伤到根部和叶子,把母株轻轻掰开,选用15厘米的花盆移植。扦插选择生长茁壮的假鳞茎,从根部剪下,再切成小段,插入泥炭苔藓中,保持湿润,过30~40天即可生根。
种植石斛的土壤可以选用瓦粒、蛭石、珍珠岩、蕨根、泥炭藓等,用四壁多孔的花盆栽植。花卉入夏后生长旺盛,要遮光30%~40%,早晚浇1次水,喷水2~4次。如果是秋石斛,夏末花芽即形成,可3~4天浇1次水。冬季石斛生长停止,应停止浇水,改为喷水增湿。
春夏季石斛可全日照,温度20℃以上时防日灼。秋季是新芽增粗和老茎花芽分化期,要给予充足的阳光。秋石斛开花时,将花放在窗口光线较强处,并喷水保湿。
盆栽石斛,由于植物栽培在优越的基质中,加之肥水充足,有时会出现植株徒长的情况。若遇这种情况,可从10月中下旬起,逐渐减少浇水量,控制其营养,限制生长,促进花芽分化,保证来年孕蕾开花。
转年春季是上盆与换盆的好时机,新芽长出2~3厘米时,每周淋施以氮为主的1:10~1:8有机稀液肥。春天也是开花季节,花前可施磷酸二氢钾溶液,将花放在光照充足,通风良好,不淋雨的地方,直至初花期停肥。
石斛常有黑斑病和介壳虫,需注意防治。