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肾功能差的人最好别吃杨桃

  早期研究发现,杨桃中富含的草酸成分可以导致肾功能受损的病人出现神经毒性表现。最新研究又找到了一种新物质可导致中毒,这是一种强有力的神经毒素,由于这种分子本身脂溶性的特性,能迅速在血液里积累并到达大脑,从而引起兴奋、惊厥、行为改变等表现,重者可发生癫痫乃至死亡。目前科学家们认为,这些有毒的物质正常人可以通过肾脏排泄,但肾功能差的人不具备这种“排毒作用”,因此也就必须和杨桃“划清界限”。

  (摘自《北京青年报》)

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